Halloween, aux Etats-Unis, ce n'est pas une petite fête comme celle que les commerçants ont tentée de lancer en France il y a quelques années. Non, c'est un moment fort de l'année qui pourrait rappeler les carnavals d'autrefois en Europe. Halloween se fête sur plusieurs jours en réalité, les festivités s'étalent sur quasiment une semaine. Le point culminant tombait cette année un vendredi 31 octobre. Tout le monde participe d'une manière ou d'une autre à ces réjouissances. Ceux qui ne se déguisent pas et restent chez eux se munissent de provisions de bonbons. Car Halloween concerne traditionnellement les enfants. Les habitants des beaux quartiers sont particulièrement sollicités car les enfants savent que la chasse aux bonbons sera plus rentable dans les "bonnes" maisons ! Les familles préparent soigneusement les costumes et organisent les "costume partys". Les parents se costument pour accompagner leurs progénitures dans ces soirées ou au cours de la dernière et du "Trick-or-treating" (En allant de maison en maison, les enfants obtiennent des bonbons sous la menace de tout casser)....Dans certains quartiers d'habitations familiales, on va jusqu'à fermer les rues à la circulation pour que les enfants puissent aller d'une maison à l'autre librement. Mais les adultes fêtent aussi à leur manière Halloween. Ce vendredi 31 octobre 2008, beaucoup de nos amis allaient "à Castro", le fameux quartier excentrique qui vit naître en Amérique le mouvement homosexuel dans les années 70. Mais en réalité, cela se passait aussi tout simplement en plein Downtown ! La place de l'Union Square est entourée de clubs que l'on ne distingue pas de jour mais qui cette nuit là ne passent pas inaperçus. D'immense file d'attente signalent leurs entrées. L'ambiance est bien là, dans la rue et comme souvent ce moment d'attente est le plus divertissant. Les déguisements font disparaître toutes les inhibitions et tous les usages en matière de séduction souvent très cadrée aux Etats-Unis. Dans les files d'attente, on drague sérieusement tout en rigolant. Les costumes les plus populaires: médecins, infirmières, pompiers, Amy Winehouse...



 

 

 

 

 

Une des dernières créations de l'architecte Renzo Piano vient d'ouvrir à San Francisco, l'Académie des Sciences de Californie. Voisin du De Young Museum, sa situation est parfaite pour un musée "vert", au milieu du Parc du Golden Gate. L'architecte italien a imaginé d'abriter l'institution qui fête ses 152 ans par un toit en forme de collines ondulées recouvertes de végétation. Ce parti pris répond en quelque sorte à celui des architectes du De Young Museum, Herzog & De Meuron, qui ont enveloppé le bâtiment dans un gangue de cuivre rouge destinée à verdir progressivement en s'oxydant de façon à se confondre avec les pelouses qui l'entourent.
A l'intérieur de l'Académie des Sciences, se répartissent un aquarium, un planétarium et un musée d'histoire naturelle. Une des curiosités de cette institution: un crocodile blanc !

L'entrée du bâtiment:


Le crocodile blanc:
 

Quand on traverse la Sicile, le pays semble un immense verger, la terre féconde, les champs comme un vaste panier d’un marché idéal d’été, citrons, pêches, figues, amandes, et tout a du goût et même les pastèques qui habituellement n’en ont aucun. Au restaurant, dans les trattoria, pizzeria, les pasticeria et les gelateria, on retrouve cette richesse de saveurs et de senteurs… et il n’est pas nécessaire d’aller dans les adresses prestigieuses, partout (ou presque) tout est délicieux !

Voici quelques étapes d’un parcours qui ne se voulait pas gastronomique mais qui l'est devenu forcément au milieu de toutes ces tentations! A Syracuse, il faut aller à la Taberna Sveva, à la pointe d’Ortigia, pour les pâtes. Peu connu des touristes, mais il faut réserver obligatoirement en saison (T : 0931 24663). Encore moins connu et nouveau, un restaurant familial, le Syrakosia, qui est aussi un B&B ( T : 0931 62084). La mama fait des soupes et des viandes ou poissons avec des sauces merveilleuses.  A Marsala, le restaurant-pizzeria Eygadi possède une vue imprenable sur le soleil couchant et propose pleins de bonnes choses (T : 0923 717955). A Sciacca, le bar La Giara est une institution qui fonctionne à plein régime à l’heure du déjeuner pour les gens qui travaillent en ville. Avec un principe de type tapas à l’italienne. Les compositions choisies par les clients sont réchauffées et servies dans la salle ou sur la terrasse. La référence pour les habitants de Trapani-Erice en matière de restaurant est le Ristorante Monte S.Giuliano à Erice et c’est parfaitement justifié : belle terrasse avec vue et des involtinis et des sardines à la sicilienne parfaits (Réservation indispensable. T : 0923 869595). Le chapitre des pizzas nécessiterait de vastes développements tant chaque ville et chaque restaurant a sa manière d’interpréter le plat national. S’il fallait dresser une injuste hiérarchie, je citerais la ville de Trapani en tête de liste. Nul besoin de retenir une semaine à l’avance à la pizzeria Calvino, d’autres adresses, même si elles n’égalent pas ce must de la pizza selon les habitants de Trapani, proposent des pizzas étonnantes comme celle de Michele Aleci (T : 0923 547176). Aux Giardini di Naxos, la pizzeria Il Covo sert des pizzas à la pistache onctueuses. Ne pas oublier dans cette traversée gourmande, les très nombreuses pâtisseries. A Erice en particulier, qui en possède à tous les coins de rue. La plus charmante : le Café Maria installé dans une maison qui conserve un charme viscontien avec ses salons désuets. Une très jolie terrasse est parfaite pour un goûter ou un apéritif. Pour les gelateria, ce serait aussi trop long de lister les bonnes adresses. Retenons à Taormine le charmant Bam Bar et ses granite 100% naturelles (T : 0942 24355). Et toujours, à Castel di Tusa, comme je le signalais déjà l’année dernière, le Porto Marina Snack Bar, pour ses glaces et granite faites avec les fruits de la saison, uniquement quand la récolte a été de bonne qualité (T : 0921 334429).. A mon avis, les meilleures glaces à la pistache et les meilleures granite de mandorle de Sicile… mais bon, je n’ai pas encore eu le temps de tout tester ! 


Pizza aux pistaches de la Pizzeria Il Covo. A côté de Taormine, aux Giardini di Naxos qui est un ville qui a eu son heure de gloire pendant l'Antiquité mais qui est devenue très moche depuis :


Ne pas s'arrêter à l'allure repoussante de ce plat que l'on sert en entrée avant la Pizza de Michele Aleci à Trapani... Pommes de terre à la mozarella :


Granite du Bam Bar à Taormine. Mélange conseillé: framboise-melon et chantily  et café-amande, avec la brioche chaude, évidemment :



 

Chaque année ce rendez-vous des fans de l’univers des mangas fait de plus en plus d’adeptes… 100 000 visiteurs pour cette édition 2008 selon les médias. Mais dans les allées du Parc des Expos de Villepinte, ce chiffre semblait une sous-estimation … impossible d’avancer au milieu d’une foule dense et quasiment toute déguisée. Inutile de monter sur scène, les concours de Cosplay s’improvisaient à tous les coins du salon… dans le jeu de regard-conversation déclanché par les personnages de BD incarnés. Certains avaient préparé leurs costumes comme pour la Samba avec beaucoup de minutie et de sérieux dans la reconstitution, d’autres improvisaient librement sur le thème japonais. Partout étaient brandies des pancartes « Free Hugs » ou « free Kiss » invitant aux rencontres de « calins » et de « bisous »… Tout cela conservant la dose de naïveté et d’esprit régressif réclamés par le genre. Avec les poses et les cris adéquats… Comme ceux hystériques des filles et garçons acclamant leurs stars, le guitariste japonais rock Miyavi en final du défilé de mode Lafôret Harajuku !  

Un couple très mignon aux cheveux gris sculptés :

Clara et Iris en pois, rayures, panthère, gilet en latex et chemise de marquis rock :

Le genre petit chaperon rouge qui donne une idée de la proximité des mangas avec les contes de fées occidentaux :

Les personnages bons et les méchants réconciliés pour la photo :

L’éclaboussure de sang vous va si bien !

Comme dans les mangas, Fille ou Garçon ? le charme de l’ambiguïté :